当店のこだわり

当店使用「さつま地鶏」の説明

当店は、お客さまに安心・安全で本物の地鶏を提供するために、 鹿児島県に独自の養鶏場造りから始めています。 養鶏場では私の父親が、少量生産で独自の飼料を与え、最低140日以上飼育をしています。 他には出荷や流通をさせていない、当店限定の「さつま地鶏」をご賞味ください。


店主